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Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

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Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni è nato da un’idea geniale. Un sapore deciso e speziato ottimo da accompagnare a piatti a base di carne.

Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

Il Bloody Mary è un cocktail dal gusto inconfondibile. Il suo colore, il sapore speziato e
leggermente piccante, lo rendono una bevanda adatta a tutte le stagioni.

Storia del Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

Il Bloody Mary nasce a Parigi nel 1920 all’Harri’s Bar, dall’idea di Ferdinand Petiot. Il cocktail fu dedicato a Mary Stuart di Scozia, detta la sanguinaria.

Inizialmente il cocktail fu una miscela di solo vodka e pomodoro, solo con il tempo la ricetta è stata perfezionata. Oggi il Bloody Mary è uno dei cocktail più in voga al mondo.


Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni


Ingredienti e dosi del Bloody Mary

45 ml di vodka.

90 ml di succo di pomodoro.

succo di mezzo limone (Spremete il limone e filtrate il succo).

poche gocce di Salsa Worchestershire e Tabasco.

sale e pepe.

Preparazione:

Inserite in un mixing glass la salsa Worchestershire, il succo di pomodoro e limone. Condire con sale, pepe e aggiungere 5-6 cubetti di ghiaccio, poi naturalmente la vodka e qualche goccia di Tabasco. Mescolare delicatamente gli ingredienti all’interno del mixing glass. Versare nel bicchiere, filtrando con lo strainer e sbizzarritevi con le guarnizioni. Cheers!

Una volta questo cocktail veniva bevuto dopo una sbornia, perché si pensava riuscisse a fare passare i postumi.


Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

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Al Bloody Mary è consigliato abbinare piatti a base di carne rossa alla griglia, arrosto di manzo, braciola di vitello, agnello. Potrebbe passare sia per un drink o per una deliziosa salsa speziata.


Bloody Mary: il cocktail per tutte le stagioni

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